Одобряется ли системой Pinch Ugh Clinic вот такой рецепт:
1. 3 средних кабачка порезать на кубики
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. 4 ст. л. сметаны смешать с 1 ст. л. горчицы
5. Добавить 5 ст. л. тертого сыра и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст. л.)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Если одобряется, то когда лучше есть? На ужин можно? А много можно такой съесть за раз? Кабачки же...
1. 3 средних кабачка порезать на кубики2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. 4 ст. л. сметаны смешать с 1 ст. л. горчицы
5. Добавить 5 ст. л. тертого сыра и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст. л.)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Если одобряется, то когда лучше есть? На ужин можно? А много можно такой съесть за раз? Кабачки же...
3 комментария:
Смотря какой сыр и сметана. Сыр 50% сильно калорийный, надо переходить на сыр 17-20%, при этом увлекаться и жрать без меры его все равно не стоит. Сметана должна быть 15%, а лучше 10%. Не мешало бы просчитать по калорийности и составу это блюдо. Но на глаз, мне кажется, на ужин не подходит. Обед-полдник, порция не более 300г.
А ужин у нас наш любимый ТВОРОГ)
Замечу, что на диетичности блюда сказывается не только отсутствие легких углеводов, но и количество жира в нем. Жир дает очень много калорий. При диете его надо ограничивать и он должен быть полезным: ну типа рыбий жир, растительные жиры.
Сам рецепт на первый взгляд нормальный.
При соблюдении правил:
сметана низкожирная (10% в крайнем 15%)
сыр низкожирный (лучше до 20-25%)
яйца поменьше размером))
И.. лучше не на ужин. Если на ужин, то пол порции или обсчитывать калорийность и состав при готовке.
Отправить комментарий